Atelier « Art et cuisine »

« Atelier « Légume ? Fruit ? Ou les deux ? Amusons-nous en cuisine »

Médiathèque d’Istres, atelier avec les centres sociaux de la ville.

Dans le cadre du festival « Lecture par Nature », le collectif DK a proposé un atelier créatif mêlant cuisine, littérature et réflexion sur le genre. Qu’en est-il du langage culinaire et comment amener le sujet du masculin et féminin de manière ludique et créative ? Nous avons invité les enfants à traiter ce sujet à travers le travestissement des fruits et légumes en cuisine. Nous partirons à la recherche de fruits-légumes qui peuvent être des fruits au sens botanique mais des légumes dans leur mode de consommation en cuisine, et inversement. Imaginons un avocat qui, rêvant d’être un fruit, se glisse dans une crème au chocolat ! Nous avons concocté une recette qui a questionné le leurre en cuisine. Comment réagissons-nous face à un gâteau qui se prend pour une côte de boeuf ? Il est resté des traces de l’atelier à travers une nappe/fresque, souvenir du banquet.